Per quest'anno vi proponiamo per il pranzo di Natale, o su prenotazione durante le festività un Menù tradizionale
Brindisi con Prosecco
Tartare di Trota Affumicata al Miele di Savoia
Polenta speziata al lardo di Colonnata
Tartelette Brisée al Pecorino cremoso
Terrina di Foie Gras e Castagne accompagnata con Confettura di cipolle rosse di Tropea
Risotto ai funghi Porcini mantecato al Pignolo rosso di Spessa
Ravioloni di Cappone nel suo Brodo
Cappone ripieno alle Castagne con gratinata di pommes de Terre
Ananas e gelato al Cocco
Cremoso al Cioccolato
Accompagnato dai vini di Spessa di Cividale D.O.C.
e per finire il Panettone della Tradizione, La frutta secca...
Euro 40